Menu Renoir

Choix d’une entrée, d’un plat et d’un dessert

Le Foie Gras de chez Monsieur Lavigne

Préparé selon la saison

Brioche maison

Le Maki de Tourteau

Granny Smith & piment d’Espelette

Le Maki Végétal

Aux légumes de saison

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Le Veau

Cuit à basse température

Pressé de pommes de terre

Le Bar

A la vapeur végétale

Légumes du moment parfumés au pistou

Risotto aux Légumes Nobles

Aux copeaux de parmesan

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Tarte Tatin

Crème vanille, Sorbet au Calvados

Mille feuilles

Glace Caramel Beurre Salé

Entremets Chocolat au lait, Passion & Pistache

Sorbet maison

Le Manoir des impressionnistes et ses fournisseurs s’engagent et garantissent l’origine française de toutes leurs viandes